가을철 즐겨 먹는 과일 중 하나인 단감은 달콤하고 아삭한 식감으로 많은 사람에게 사랑받는 과일입니다. 하지만 "단감을 많이 먹으면 변비가 생긴다"는 이야기가 있는데, 이 주장이 사실인지 궁금하신 분들도 많을 것입니다. 오늘은 단감과 변비의 연관성을 과학적으로 살펴보고, 단감을 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 단감과 변비, 과학적 근거단감은 변비를 유발할 수 있는 성분과 관련이 있습니다. 그 이유를 살펴보면 다음과 같습니다: 1. 탄닌 함유탄닌(Tannin): 단감에 함유된 폴리페놀 성분으로 떫은맛을 내는 물질입니다.소화 억제: 탄닌은 위장관에서 단백질과 결합해 소화 과정을 방해할 수 있습니다.배변 지연: 다량 섭취 시 장 운동을 둔화시켜 변비를 유발할 가능성이 있습니다. 2. 섬유질 ..
