안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소인 레시틴에 대해 알아보려고 합니다. 레시틴은 인지질의 일종으로, 우리 몸의 세포막을 구성하는 주요 성분입니다. 또한, 콜린, 아세틸콜린 등의 생성에도 관여합니다. 레시틴은 식물성 식품인 콩, 계란, 대두, 해바라기씨 등에 많이 들어 있습니다. 레시틴에 대해서 알아볼까요? 레시틴이란? 레시틴은 인지질의 일종으로, 우리 몸의 세포막을 구성하는 주요 성분입니다. 또한, 콜린, 아세틸콜린 등의 생성에도 관여합니다. 레시틴은 식물성 식품인 콩, 계란, 대두, 해바라기씨 등에 많이 들어 있습니다. 레시틴 효능 레시틴은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 그중에서도 대표적인 효능은 다음과 같습니다. 1. 뇌 건강 개선 레시틴은 뇌신경 세포막의 구성 성분으로, 뇌 ..