안녕하세요, 오늘은 밑반찬 하면 빼놓을 수 없는 "진미채", 말린 오징어로 만들어집니다. 오징어가 제공하는 건강 혜택을 알고 계신가요? 이 글에서는 오징어의 정체와 특징, 그리고 다양한 건강 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 오징어란? 오징어는 두족강(두족류) 초형아강 십완상목에 속하는 연체동물입니다. 문어와 가까운 친척 관계에 있으며, 열 개의 다리(8개의 팔과 2개의 촉수)를 가지고 있습니다. 크기는 2.5cm부터 15m까지 다양하게 존재합니다. 오징어는 짝짓기 시 반짝거리는 시각적 신호를 사용하며, 빨판과 날카로운 입으로 작은 물고기 등을 잡아먹습니다. 오징어의 영양학적 성분 오징어는 단백질, 비타민, 무기질이 풍부한 식품입니다. 특히 마른오징어에는 1259mg의 타우린이 함유되어 있어 다른..