문어는 바다에서 서식하는 두족류로, 여덟 개의 팔과 부드러운 몸체를 가진 독특한 생물입니다. 뛰어난 지능과 적응력으로 잘 알려져 있습니다. 다양한 색상과 패턴을 변화시킬 수 있는 능력 덕분에 포식자로부터 자신을 보호하거나 의사소통을 할 수 있습니다. 영양적으로 문어는 고단백 식품으로, 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 특히 타우린이 많이 포함되어 있어 피로 해소에 도움을 줄 수 있으며, 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 오늘은 문어가 가지고 있는 성분, 효능 및 요리법에 대해 다룰 예정입니다. 문어의 영양 성분문어는 영양가가 높은 해산물로, 100g당 약 82 kcal의 칼로리를 포함하고 있습니다. 약 21.7g의 단백질을 함유하고 있어 고단백 식품으로 알려져 있..
