쪽파는 파속 식물로 파, 대파와 함께 우리에게 잘 알려진 채소입니다. 쪽파는 독특한 향과 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 사용되며, 영양학적으로도 매우 유용한 식재료입니다. 쪽파의 특징 향긋한 향과 알싸한 맛이 특징 잎과 줄기 모두 식용이 가능 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부 칼로리가 낮아 다이어트에 좋음 쪽파를 먹어서는 안 되는 사람 알레르기가 있는 사람 위장 질환이 있는 사람 혈액 응고 억제제를 복용중인 사람 쪽파 효능 7가지 1. 노화 및 질병 예방 쪽파는 강력한 항산화 작용을 합니다. 쪽파에는 플라보노이드, 비타민 C, 비타민K 등의 성분이 풍부하게 포함되어 있어 체내 유해 free radical을 효과적으로 제거하여 노화를 지연시키고 각종 질병의 위험을 낮춰줍니다. 2. 혈압 조절쪽..
