칡은 우리나라 전역에서 자생하는 식물로, 오랜 역사 속에서 다양한 용도로 활용되어 왔습니다. 그 특징과 효능을 살펴보면 다음과 같습니다. 칡은 콩과에 속하는 다년생 덩굴성 식물로, 줄기가 길고 단단하며 잎은 3개씩 모여 나옵니다. 꽃은 보라색이며 열매는 콩과 비슷한 형태를 띱니다. 주로 산이나 들에서 자라며, 뿌리가 굵고 길어 약용이나 식용으로 활용됩니다. 칡의 특징 칡은 단단한 줄기와 깊은 뿌리를 가지고 있어 오랫동안 자랄 수 있습니다. 또한 잎맥이 잘 발달되어 있어 늦가을까지 푸른 잎을 유지합니다. 특히 칡뿌리는 굵고 길어 약용이나 식용으로 널리 활용되고 있습니다. 칡 효능 7가지1. 해독 작용칡은 강력한 해독 작용이 있어 몸속 독소를 효과적으로 배출시켜 줍니다. 특히 숙취 해소에 탁월한 ..