타트 체리, 대체 뭐길래 이렇게 인기일까?최근 건강 및 웰빙 트렌드에서 "타트 체리"(Tart Cherry)가 빠질 수 없는 키워드로 떠오르고 있다.그런데, 왜 이렇게 주목받고 있을까? 단순한 건강식품이 아니라 과학적으로 그 효능이 검증된 슈퍼푸드이기 때문이다.타트 체리는 일반적으로 우리가 아는 달콤한 체리(스위트 체리)와는 다르다. ✔ 강한 산미가 있으며,✔ 항산화 성분(안토시아닌, 멜라토닌) 함량이 높고,✔ 수면 질 개선, 염증 완화, 운동 후 회복 등에 도움을 준다고 알려져 있다. 하지만 단순한 "좋은 음식" 정도로 생각하면 오산이다.실제 연구를 통해 밝혀진 타트 체리의 5가지 주요 효능을 살펴보면, 왜 전 세계적으로 주목받는지 알 수 있다. 과학이 인정한 타트 체리의 효능 5가지1. 수면의 질을..
