오늘은 푸룬의 정체와 특징, 그리고 7가지 놀라운 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 또한 푸룬이 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지도 살펴보도록 하겠습니다. 푸룬이란? 푸룬은 말린 자두의 일종으로, 주로 건조 과정을 거쳐 생산됩니다. 자두와 달리 푸룬은 수분 함량이 낮아 더 진한 맛과 향을 지니고 있습니다. 또한 푸룬은 비타민, 미네랄, 섬유질 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다. 푸룬의 특징푸룬은 짙은 보라색 또는 검은색을 띠며, 작고 타원형의 모양을 하고 있습니다. 표면에는 주름이 많이 생겨 있어 독특한 질감을 가지고 있죠. 맛은 달콤하면서도 약간의 신맛이 있어 입안에서 좋은 풍미를 느낄 수 있습니다. 푸룬은 건조 과정을 거치면서 수분이 줄어들어 당도가 높아지고, 영양 ..