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히카마 효능 2

다이어트 비법? 40kcal ‘멕시코 감자’ 히카마가 해답입니다!

새로운 다이어트 식품을 찾고 계신가요? 이번에 소개할 주인공은 ‘멕시코 감자’라 불리는 히카마입니다.  바삭한 식감에 독특한 단맛까지, 다이어트에 도움을 주는 성분들로 가득 찬 히카마는 100g당 40kcal의 낮은 칼로리를 자랑합니다.  히카마가 다이어트에 왜 좋은지, 지금부터 그 이유와 먹는 방법까지 하나씩 살펴보겠습니다.  히카마는 왜 ‘다이어트의 신’이라 불릴까?히카마는 높은 수분 함량과 저칼로리, 풍부한 섬유소로 다이어트에 적합한 조건을 갖추고 있습니다. 아삭한 식감과 단맛 덕분에 생으로 먹기 좋고, 다이어트 중 느낄 수 있는 허기를 달래기에도 제격이죠.  특히 히카마에 포함된 ‘이눌린’이라는 성분은 몸에 흡수되지 않으면서 혈당을 안정시키는 효과가 있어 다이어트와 건강을 동시에 챙기고자 하는 이..

건강 2024.11.10

멕시코 감자, 히카마 효능과 부작용 (심혈관 건강, 항암 효과, 체중 감량)

안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛과 영양이 어우러진 멕시코의 신비로운 뿌리작물, 히카마에 대해 이야기해보려고 합니다. 히카마에 대해 알아볼까요? 히카마란? 히카마는 멕시코 감자로도 불리며, 얌빈이라고도 불린다고 해요. 이 식물은 멕시코를 고향으로 하며, 노란색의 부드러운 표면과 크림색의 고소한 속으로 특징지어져 있어요. 다른 뿌리작물과는 달리 히카마의 껍질은 쉽게 벗겨진다는 점이 특이하죠. 히카마 특징 히카마는 뿌리를 제외한 나머지 부분은 살충제로 활용되고 있다고 해요. 그만큼 이 작물은 잎과 줄기에 독성이 있어서 병충해에 강하게 자라나는 특성이 있답니다. 히카마는 20대 건강식품으로 선정할 만큼 영양소가 풍부합니다. 한국에서 히카마 히카마는 2014년에 우리나라에서 처음 수확되었다고 하는군요. 생육기간이..

건강 2023.12.11
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