건강

아직 모르고 계신가요? 도라지청 효능 5가지와 먹는 법!

wellnessnara 2024. 3. 19. 12:16

도라지청 효능
출처 : 네이버 지식백과  우수 식재료 디렉토리

 

도라지는 한국, 중국, 일본 등 동아시아 지역에서 자생하는 풍선꽃의 뿌리입니다. 도라지는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있으며, 전통 의학에서 수세기 동안 사용되어 왔습니다.

 

 

 도라지청의 효능 5가지 

1. 호흡기 건강 개선

도라지는 기침, 가래, 천식, 기관지염 등 호흡기 질환에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 도라지에 함유된 사포닌 성분은 기관지 점막을 촉진하고 가래를 삭이는 데 도움을 줍니다. [2]

 

2. 면역력 강화

도라지는 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 도라지에 함유된 비타민 A, C, E는 항산화 작용을 통해 면역 세포를 보호하고 감염 예방에 도움을 줍니다. [2]

 

3. 항염증 효과

도라지는 항염증 효과가 있어 염증 관련 질환에 도움이 될 수 있습니다. 도라지에 함유된 사포닌 성분은 염증을 일으키는 물질의 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다.

 

도라지청의 효능
도라지청의 효능 [1]

4. 소화 기능 개선

도라지는 소화 기능 개선에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 도라지에 함유된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

도라지청의 효능
도라지청의 효능 [1]

5. 기타 효능

도라지는 혈압 조절, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소, 혈액 순환 개선, 피부 건강 개선 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

몸에 좋은 도라지청

몸에 좋은 도라지청 몸에 좋은 도라지청입니다. 요즘은 간편하게 손질된 도라지를 많이 판매하고 있지만, 껍질째 통도라지를 사오실 땐 껍질을 깐 뒤 쓴맛을 제거하기 위해서 소금물에 문질러

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도라지 섭취 방법

도라지는 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 가장 일반적인 방법은 도라지를 말려서 차로 우려 마시는 것입니다. 또한, 도라지를 볶거나 무쳐서 나물로 먹거나, 국이나 찌개에 넣어 먹을 수도 있습니다.

 

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 깨알지식, 도라지와 돼지고기는 상극? 

도라지와 돼지고기를 함께 먹는 것이 도라지의 유익한 성분 흡수에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 도라지는 면역력 강화에 도움이 되는 사포닌 성분이 풍부한 식품입니다. 하지만 돼지고기의 지방은 사포닌의 흡수를 방해할 수 있습니다.

 

 

도라지 주의사항

도라지는 일반적으로 안전한 식품이지만, 과다 섭취 시 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또한, 임산부나 수유부는 도라지 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

 

도라지는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 건강한 식품입니다. 도라지를 꾸준히 섭취하면 호흡기 건강 개선, 면역력 강화, 소화 기능 개선 등의 효과를 기대할 수 있습니다.

 

Reference

1. Balloon Flower Root-Derived Extracellular Vesicles: In Vitro Assessment of Anti-Inflammatory, Proliferative, and Antioxidant Effects for Chronic Wound Healing by Manho Kim †,Hyejun Jang † andJu Hyun Park *ORCID Published: 24 May 2023

2. https://www.organicfacts.net/balloon-flower.html

 

 

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