밤꿀이란 무엇인가요?밤꿀은 밤나무 꽃에서 채취한 꿀로, 매년 6월 중순경에 수확됩니다. 강렬한 향과 약간의 쓴맛, 그리고 진한 갈색이 특징인 이 꿀은 아카시아꿀에 비해 생산량이 1/5에 불과한 희소성을 자랑합니다. 비가 자주 내리는 해나 꽃이 다른 곳으로 벌을 유인하는 경우, 밤꿀을 채취하지 못할 수도 있어 더욱 귀하게 여겨집니다. 특히, 약용으로 더 많이 활용되는 밤꿀은 뛰어난 영양가와 특별한 효능 덕분에 현대의 천연 건강 보조제로 각광받고 있습니다. 아래에서 밤꿀의 효능과 복용법을 하나씩 자세히 살펴보겠습니다. 밤꿀의 효능1. 면역력 강화밤꿀은 강력한 항산화 물질과 비타민, 미네랄이 풍부하여 면역력을 강화하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 최근 국내 연구에 따르면, 밤꿀은 인플루엔자 A 바이러스 ..