매실 청의 놀라운 효능과 만들기! 이렇게 만들면 100% 성공!매실이 제철을 맞이하면 꼭 담가야 하는 것이 바로 매실 청입니다. 달콤하고 새콤한 맛으로 각종 요리에 활용할 수 있을 뿐만 아니라, 건강에도 많은 도움을 주는데요. 오늘은 매실 청의 효능부터 만드는 법, 그리고 활용법까지 꼼꼼하게 알려드리겠습니다. 이 글을 끝까지 읽으면, 매실 청을 제대로 즐기는 방법을 알게 될 거예요! 매실 청이란?매실 청은 매실을 설탕에 절여서 발효시킨 천연 감미료입니다. 매실의 신맛과 설탕의 단맛이 조화롭게 어우러지면서 깊고 풍부한 맛을 내는데요. 시간이 지날수록 숙성되며 영양분도 더욱 풍부해집니다.✅ 자연 발효로 깊은 풍미 ✅ 방부제 없이 오래 보관 가능 ✅ 소화 촉진과 피로 해소에 도움 ✅ 각종 요리 및 음료에 ..
