안녕하세요, 여러분! 오늘은 뇌 건강, 다이어트, 성인병 예방 등 다양한 효능이 있는 초석잠에 대해 알아보려고 합니다. 초석잠은 석잠풀의 덩이진 뿌리 부분으로, '누에'를 뜻하는 '잠' 자가 들어가 있는 것처럼 구불구불한 모양을 하고 있습니다. 그럼, 초석잠의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아볼까요? 초석잠이란? 초석잠은 석잠풀의 덩이진 뿌리 부분으로, '누에'를 뜻하는 '잠' 자가 들어가 있는 것처럼 구불구불한 모양을 하고 있습니다. 우리나라, 중국, 일본 등에서 오랫동안 약재로 사용되어 온 식품으로, 뇌 건강, 다이어트, 성인병 예방, 면역력 증진, 노화 방지 등의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 초석잠 효능 5가지 1. 뇌 건강 초석잠에는 콜린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 콜린은 아세틸..
