우리 몸은 항상 활성산소로부터 자유로워야 합니다. 활성산소는 세포를 산화시키고 염증을 유발하며 만성 질환 발병 위험을 높입니다. 이러한 악당과 맞서 싸우는 영웅 중 하나가 바로 폴리페놀입니다. 폴리페놀은 천연 항산화 물질로 다양한 식물성 식품에 풍부하게 존재합니다.
폴리페놀 효능 5가지!
1. 항산화 및 항암 효능
폴리페놀은 세포 손상을 막고 암세포 증식을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면 폴리페놀을 꾸준히 섭취하면 특히 유방암과 전립선암 등의 발병률을 낮추는 효과가 있다고 합니다.
2. 콜레스테롤 및 혈압 Down
폴리페놀은 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 혈소판 응집을 억제하여 혈관 질환을 예방하는 역할도 합니다.
3. 혈당 조절
일부 폴리페놀은 혈당 수치를 관리하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 레스베라트롤은 인슐린 분비를 촉진하고 인슐린 저항성을 개선하는 효능도 가지고 있습니다.
4. 두뇌 건강 증진
폴리페놀은 뇌로 들어오는 물질을 조절하는 혈액-뇌 장벽을 통과하여 뇌 세포를 보호합니다. 폴리페놀은 치매 예방 및 알츠하이머병과 파킨슨병 등의 퇴행성 신경 질환 개선에 도움이 된다고 연구 결과가 보고되고 있습니다.
5. 장 건강
폴리페놀은 장내 미생물 균총의 밸런스를 조절하여 유익한 박테리아 성장을 촉진하고 해로운 박테리아의 활동을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
폴리페놀 많은 음식 10가지, 강력한 항산화 식품
폴리페놀 많은 음식 10가지, 강력한 항산화 식품
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폴리페놀을 많이 함유한 식품
- 채소: 양파, 브로콜리, 시금치, 당근
- 과일: 블루베리, 포도, 딸기, 적포도
- 차: 녹차, 홍차
- 커피: 커피
- 콩류: 땅콩, 콩
- 시나몬: 시나몬
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폴리페놀 섭취 시 주의사항
1. 식이 섬유 함량 증가
폴리페놀이 풍부한 식품에는 보통 식이 섬유 함량도 높습니다. 갑자기 많은 양의 섬유를 섭취하면 소화 문제가 발생할 수 있습니다.
2. 렉틴 (Lectin)과의 상호 작용
콩과 같은 식품에는 렉틴이 함유되어 있으며, 폴리페놀과 함께 섭취 시 소화 문제를 악화시킬 수 있습니다.
폴리페놀은 건강에 다양한 이점을 제공하지만 균형된 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
Reference
※ 이 글은 개인적인 의견을 담은 블로그 글이며 전문적인 의료 정보를 제공하지 않습니다. 건강상의 문제가 있거나 우려 사항이 있을 경우 반드시 의료 전문가와 상담하십시오.
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